Qualche anno fa, in vacanza, ho scoperto i prodotti del birrificio Lara, azienda sarda che sta facendo parlare molto bene di sé.
Sono stato quindi felice di trovare una delle loro creazioni, la birra Eja (in sardo: “Sì”) anche nella grande distribuzione, all’Auchan Marconi di Cagliari. Il prezzo è alto (9€/l) ma considerando che è una cruda artigianale, e buona, ci può stare. Perlomeno per cambiare rispetto alle solite birrette industriali.
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